RESTORAN-PAGAR-KONDIITER-KOHVIK LAOARVESTUSE, TOOTMISE JA MÜÜGI INFOSÜSTEEM.

Mis teeb Kakukese eriliseks?
Internetipõhisus - mobiilne kontor, töötada saab kus vaja, kuna vaja. Tootmise täpne korraldamine, väga tugev tellimustepõhine müük, innovatiivne tööülesannete esitamine puute-ekraanil. Muuhulgas haldab Kakuke kõiki toitlustuskorralduse rutiinseid protsesse mängleva kergusega. Majutusettevõtetele erilahendusena ühilduvus majutusasutuse on-line haldussüsteemiga HOTIS Express.
Tellimused Tellimuste puhul on tellijale eelnevalt määratav tema tellitav sortiment ja hinnad. Eraldi klassifitseeritakse kondiitri, pagari ja köögi tooted. Vastavalt ettevõtte eripärasustele saab klassifitseerida eraldi näiteks martsipani tootmise. Tellimuste puhul arvestatakse ka eritellimusi ning lähetuspäevi. Kohvik Sellelel töökohal toimub toodete müük kassaprogrammi kaudu. Kassamüügid on Kakukeses jälgitavad reaalajas.

E-müük - Tellimuste vastuvõtmiseks klientidelt. Tellimusi saavad tellijad esitada Interneti teel või e-posti vahendusel. Interneti teel tellimuste esitamiseks tehakse kättesaadavaks kasutaja tellimisleht, millel on võimalik sisestada kaubakoguseid ja seejärel lähetada tellimus. E-posti vahendusel esitamiseks toimub tellimuse koostamine off-lines ja tellimus saadetakse e-posti teel. Miks? Kuna mõnede suurte kaubandus-kettide ostujuhtidel ei ole Interneti kasutamise võimalust va. e-post. Mõlemal juhul saab tellida ainult tellijale omaseid tooteid, tellija hindadega. Tellimus saabub Kakukese vastava kasutaja e-postkasti, kus selle aktsepteerimine toimub paari hiireklõpsuga.

Ladu-kontor - Siin sisestatakse kõik süsteemi tööks vajaminevad andmed ja jälgitakse ning organiseeritakse kõikide üksuste töid. Koostatakse retseptid/tehnoloogiline plaan - retseptid toorainetest ja/või valmistoote osadest. Võetakse vastu kaupu - võimalik on sisestada kaupu, mida müüa kohvikus või kasutada toodete valmistamisel. Sisestatakse tellijad, hallatakse kasutajaid ja kaubagruppe. Koostatakse töölehed - tööülesanded saadetakse töökohtadel asuvatele puute-ekraanidele, kus pagar või kondiiter saab märkida, mis tehtud, mis tegemata. Samuti saab vaadata tehnoloogilist plaani ja toote pilti.

Kondiiter ja Pagar on töökohad, kus asub puuteekraaniga ( touch-screen ) arvuti. Pagaris ja kondiitris võetakse vastu tööülesandeid, registreeritakse tehtud töö, jägitakse tellimuste suurusi, vaadeldakse tehnoloogilisi plaane mahtude järgi. Saab tutvuda toodete välimusega (fotod süsteemis), registreeritakse pakitud tooted.

Saatelehed Väljastatakse arve/saatelehed PDF kujul. Arve/saatelehti on võimalik saata meilile. Samuti saab neid tõlkida erinevatesse keeltesse. Korraga saab väljasta kõik päeva saatelehed.
Köök Siin toimub restoranis/kohvikus müüdavate toodete valmistamine. Köögi tööülesandeid võib esitada kassaprinteriga või ka puuteekraanile ( touch-screen). Aruanded Jälgitakse laoseisu - laoseisul on automaatne teavitus kriitilistest kogustest. Samuti toorainete keskmine ostuhind.
Väljastatakse aruandeid - toorainete, kaupade, tellimuste, inventuuri, etikettide, pakkelehtede jt aruanded.